O Panicum maximum cv. Mombaça é nativo da África, tendo sido lançado no mercado brasileiro pela Embrapa Gado de Corte, em parceria com outras instituições, no ano de 1993. Recomendado para solos de alta fertilidade, apresenta resposta à calagem e adubação similar aos outros cultivares da espécie. É uma gramínea cespitosa de porte ereto e alto (até 1,65m), com folhas decumbentes. Deve ser manejada em sistemas que permitam descanso da pastagem, entretanto suporta bem o pastejo intensivo do gado.

Recomenda-se que o pasto seja manejado com altura de entrada de 90cm e altura de saída de 40cm. A produção de proteína bruta na matéria seca está entre 12% a 16%. Apresenta pouca tolerância aos solos mal drenados, ao frio e ao período seco; alta resistência às cigarrinhas-das pastagens e moderada ao carvão da inflorescência e à mancha das folhas causadas pelo fungo Biporalis maydis.

Suas principais características são: elevada produção (20 a 30 toneladas de matéria seca por ano, principalmente sob adubação), alto valor nutritivo, alta qualidade da forragem, excelente digestibilidade, uso na integração lavoura e pecuária e utilização para silagem e fenação. Suas principais desvantagens: susceptível ao nematoide das lesões radiculares causada pelo Pratylenchus brachyurus, a lagarta do cartucho e ao fungo das folhas Cercospora fusimaculans.

Em média, um grama de sementes puras viáveis possui 630 unidades. A recomendação para o plantio é de, no mínimo, 14kg/ha de sementes de valor cultura 35% (500 pontos de v.c./ha). A semeadura deve ser feita na profundidade de 2 a 4cm, incorporando as sementes com grade niveladora ou com semeadora regulada para a profundidade recomendada.